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2024年9月号の主な内容
無人芝刈機 ~現場の工夫と問題点~
DXなど先進技術の導入が検討されるなか、コース管理では以前から無人芝刈機が注目されてきた。実用化された機種の登場から5年ほどが経過し、導入により作業の効率化やコースコンディション向上を実現したケースも見られる。労働力不足が顕在化してきた現在、近い将来を見据え、すでに導入効果を挙げているゴルフ場のこれまでの推移と実情をリポートする。
※内容画像は画像をクリック(タップ)すると拡大表示できます。(以下同)
トップシーズンに備える 接客&受入れ態勢を強化
秋のトップシーズンはコンペも多く、新規の来場者が増える。「また来たい」と思ってもらえるよう、印象のよい接客・サービスでリピートに繋げたい。繁忙期を迎える前に、顧客への対応や連携に問題がないかどうかチェックして、トップシーズンに備えよう。
業績UPに繋がる健康経営
近年、従業員の健康管理を経営戦略として考え、「健康経営」に取り組む企業が増えている。人手不足や従業員の高齢化に悩むゴルフ場は少なくないが、従業員に健康でモチベーション高く働いてもらい、生産性の向上を図るためには、どのように健康経営に取り組めばよいのだろうか。
また行きたくなるゴルフ場に! 口コミに学ぶ感動を呼ぶサービス
ちょっとした工夫や気遣いが心に響き、高評価やリピートに繋がることがある。そこで今回は、「感動」に繋がった接客・サービスに関する口コミを集めた。何がお客の心に響いたのか。好印象を与えた事例をヒントに、「また来たい」と思われるゴルフ場を目指そう。
コースリポート接客術やアイデア企画など、運営の工夫に密着
一番庶民的なゴルフ場の普通の施策と細かな配慮
栃木県民ゴルフ場(栃木県・18H)
ゴルフ県でもある栃木県に所在する、日本では数少ないムニシパルゴルフ場。地元密着型ながら、細かな価格設定とイベントによって安定した来場者数を維持する。指定管理者としての制約のなか、地味ながら、着実にエコな運営で利益を上げる。将来のゴルフ場像の1つとして、省コストオペレーションの見本となるゴルフ場だ。
Chef’s commitmentメニュー作りや食材などシェフのこだわりを聞く
競合先は駅近や市街地のレストラン
藤枝ゴルフクラブ(静岡県)
鉄火丼。焼津港直送のミナミマグロを使用し、濃厚な味わいの赤身と脂の乗ったトロの両方の美味しさを堪能できる。料理長がこだわるコクのある酢飯との相性も抜群。
統計データ時代のトレンドを掴む!
2024年上半期入場者数
入場者伸び率前年比0.6%増
ゴルフブームがひと段落し、来場者数は昨年から減少傾向となったが、一方、今冬は全国的に暖かく、梅雨入りも平年より遅かった。そうしたなか、2024年上半期入場者数は、昨年上半期と比較すると、どのような違いがあるのだろうか。集計結果を紹介する。
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