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| 2020年12月号の主な内容 | |||
| ニーズと環境の変化を捉えて見直しを ニューノーマルへの対応 | |||
 | これまでとは違う〝新しい生活様式〟が呼びかけられ、ゴルフ場も様々な対応を迫られた。ゴルファーニーズやゴルフ場を取り巻く環境も変化している。今後の指針をどう考えればよいのだろうか。 ※内容画像は画像をクリック（タップ）すると拡大表示できます。（以下同） | ||
| 経営側から見た コース管理費の見直し | |||
  | コロナ禍に追われたものの、夏以降、ゴルフ場にはお客が戻った感がある。しかし、世の中は倒産が激増している。2021年の経済不況は避けられないとの予測だ。不況は遅れてくるゴルフ場業界だが、今からその準備だけはしておきたい。そこで、もっとも大きなコストであるコース管理予算について、見直す際に経営側がどうすればよいか、そのノウハウを専門家に聞いた。 | ||
| 売上げUPに貢献！ テイクアウトメニュー | |||
 | コロナ禍によって、多くのゴルフ場がスループレーを導入し、レストラン運営の見直しを余儀なくされた。それに対応するように、テイクアウトメニューを開発し充実させることで、売上げアップや顧客満足度向上に繋げるゴルフ場が増えている。そのなかにはオリジナリティ溢れるメニューもたくさん登場している。そこで、思わず真似してみたくなるテイクアウトメニューを紹介しよう。 | ||
 | クラブハウス探訪 | 日本全国のクラブハウスを巡り、その魅力を紹介 | |
| 総天然木の内装で 温かみあるゆとりを出す | |||
| 東建塩河カントリー倶楽部（岐阜県・27Ｈ） | |||
| 高級接待コースといわれるゴルフ場のクラブハウスは総じて大きく、何かのこだわりがある。それは調度の場合もあるし、構造の場合もある。東建塩河カントリー倶楽部では、内装に総天然木を使い、広い空間を温かみある雰囲気で包んでいる。 | |||
 | コースリポート | 接客術やアイデア企画など、運営の工夫に密着 | |
| 数年で大きく変わる環境に対応する 歴史あるゴルフ場 | |||
| 富士国際ゴルフ倶楽部（静岡県） | |||
| 多くのゴルフ場が所在する静岡県御殿場・小山エリアで長い歴史を誇り、安定した経営を続けてきた富士国際ＧＣ。２～３年前から来るべき周辺のレジャー環境の変化に備え、様々な面で改革を進めている。 | |||
 | 統計データ | ゴルフ場の〝いま〟を多角的に分析 | |
| 特定サービス産業動態統計（１〜８月） | |||
| １〜８月の総売上高 前年同期比2３.４％減 | |||
| 今年は、新型コロナウイルス感染拡大により、ゴルフ場の集客は大きな影響を受けた。昨年同期と比較して売上高や利用客数などにおいて、どのくらいの増減があったのだろうか？ | |||
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