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【最新号】2026年5月号の主な内容
2026年度ゴルファー消費動向調査
継続的な物価高で、先行き不透明な状況が続いている。ゴルファーのマインドはどうなのか。消費行動を把握するためアンケート調査を行った。ニーズに合った企画や商品で予約や購入を促し、売り上げに繋げたい。
※内容画像は画像をクリック(タップ)すると拡大表示できます。(以下同)
DX時代だから重要【人的サービスの価値】
人手不足を解消するため、ゴルフ場でも自動チェックイン機やセルフオーダーシステムなどを導入し、省力化やセルフ化が進んでいる。従業員と顧客との接点が減るなか、どのように顧客満足度を高めて差別化を図ればよいのか。そこで、ちょっとした工夫で人的サービスの充実を図り、好評を博しているゴルフ場の事例を集めてみた。
滋賀県37コースのデータにみる【夏越し対策】
2025年は観測史上もっとも暑い夏となり、ベントグリーンだけでなく日本芝エリアも
被害を受けた。今夏も危険な暑さが予測されている。そこで、滋賀県37ゴルフ場の25年の気象や生じた被害、病虫害・雑草の発生傾向などのデータを基にした夏越し対策を考察する。
コースリポート雰囲気は変えずに、新たなアイデアで
経営交代後2年で来場者数が急上昇
価格だけではない右肩上がりの戦略
茨城ロイヤルカントリークラブ(茨城県)(茨城県・18H)
バブル崩壊からすでに30年。当時の高級ゴルフ場がコロナ禍以降の厳しい経済環境下で業績を伸ばす例は少ない。そんななか、年間来場者数1万人弱のドン底の状態から2年ほど前の経営交代を境に、大きく業績を伸ばしたゴルフ場がある。まさにスタートダッシュを成功させ、第2段階に入ろうとする現場の様子をリポートする。
Chef’s commitmentメニュー作りや食材などシェフのこだわりを聞く
緻密な計算で
第一印象を高める
グレンオークスカントリークラブ(千葉県・18H)
天然本マグロの鉄火丼…天然の本マグロを贅沢に使った丼物。赤身とトロが半々というベストバランスの刺身は、ねっとりした舌触りとともにシャキッとした本マグロ特有の食感。断面の美しさや盛り付けの立体感などにも、和食料理人の技が活かされている
統計データゴルフ場の『いま』を多角的に分析
従業員研修
年間研修予算
全国平均41.3万円
接客・サービス品質の向上や従業員のスキルアップを図るため、ゴルフ場では様々な研修が行われている。そこで、どのような研修が行われているのか、約5年ぶりに「従業員研修」について調査した。
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